为筑牢食品安全防线,强化全链条监管效能,3月3日,副县长杨鹏辉等深入辖区部分养老机构、农业养殖企业和网红外卖餐饮单位,开展食品安全全链条检查调研。
杨鹏辉等先后来到水寨镇、白沙镇养老院,洛阳吉旦多农业科技有限公司等农业生产企业,以及谷婆婆八宝粥、伊阙味牛肉汤等网红外卖餐饮门店,重点查看养老机构食堂食材管控、餐具消毒等环节,核查农业生产投入品使用、质量检测记录,检查餐饮单位证照资质、从业人员健康管理、外卖打包规范等情况,详细了解各主体食品安全管理制度建立与落实成效,现场梳理问题并提出整改要求。
杨鹏辉要求,各监管部门与属地乡镇要立足食品安全工作新形势,切实扛起监管责任和属地管理责任,全链条发力,确保食品安全。乡镇、街道食安办要聚焦市、县纪委监委在食品安全方面的部署,针对食品生产加工、销售、餐饮环节及养老机构、学校等重点单位开展食品安全督导检查,形成全链条监管。县市场监管局、农业农村局、教体局、卫健委、民政局、公安局等部门要切实履行监管责任,开展食品安全相关工作,形成监管合力,切实守护群众“舌尖上的安全”。
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