为进一步压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，提高乡镇、街道食安办、食品生产经营企业落实“两个责任”业务知识水平，全力推进“两个责任”在基层落地落实，近日，我县组织开展落实食品安全“两个责任”业务知识培训会。县食安办“两个责任”工作专班人员及15个乡镇、街道食安办负责人等参加培训会。

会议详细讲解了各乡镇、街道食安办人员及各级包保干部如何正确开展食品安全“两个责任”工作，对如何使用落实食品安全属地管理责任平台、如何操作“食安督”App系统等业务进行了现场操作指导，并就落实食品安全“两个责任”工作存在的问题进行了交流。

会议要求，各乡镇、街道要在确保实现督导完成率100%的基础上，着力提高督导问题发现率和问题整改率。市场监管部门要对包保干部督导中发现的问题，加大跟踪落实力度，督促包保主体彻底整改后，及时向包保干部反馈整改情况；待下一季度陪同督导时，提示包保干部在国家平台APP做好问题已解决的标注，形成包保督导工作闭环。

会议还对近期食品安全包保督导工作进行了安排部署。下一步，伊川县食安办、伊川县市场监管局将进一步加强食品安全“两个责任”培训与指导，确保食品安全“两个责任”工作落地见效，切实推动食品安全监管工作高质量发展。