4月12日，记者走进鸦岭镇韩洼村看到，田间地头一派热火朝天的耕作景象：工人们翻土整畦、开沟起垄、摆放姜种、铺设滴灌带，动作娴熟利落。田垄间，一段段饱满健壮的生姜种块被精心排布，静待破土萌发，孕育着丰收的希望。

这片姜田主人是一名退伍军人，名叫尚逸林。今年刚满30岁的他，已积累下丰富的种植经验。2022年退伍后，他先后前往新疆、甘肃等地，从事中药材和生姜种植。去年，他回到家乡，了解到家乡“返乡创业”的扶持政策，便希望能为家乡出一份力。鸦岭镇政府主动靠前服务，多次与他对接，积极协调土地流转等事宜。最终，尚逸林在韩洼村承包了土地，开始了生姜种植。

据了解，在韩洼村，尚逸林共承包了200余亩土地，预计投资400万到500万元，打造以生姜为主、多元轮作的种植格局，种植的生姜不是卖商品姜，而是要作为姜种，附加值更高。“目前已经完成50多亩生姜的播种，眼下正抢抓气温回升的有利时机，全力推进剩余150多亩姜田的种植工作。”尚逸林介绍，农历年初就组织工人对姜种进行催芽处理，随后整地起垄、施足底肥，确保一播全苗。“等生姜全部种完，就要紧接着田间管理，追肥、除草等，要一直忙到10月份，整个生姜生长周期用工量不下200人。”

尚逸林的规模化生姜种植，不仅盘活了韩洼村的土地资源，还带动了周边群众就近就业，整个种姜周期每名工人每天可收入70元到150元不等。下一步，韩洼村将进一步扩大生姜种植规模，围绕玄禾路打造千亩生姜示范种植基地。正在田间摆放姜种的群众王大姐笑着说：“在家门口就能干活，每天有稳定收入，还能照顾家里，比外出打工方便多了。”尚逸林表示，未来他还将借着鸦岭镇产业发展的东风，继续深耕生姜等特色种植，探索“合作社+基地+农户”模式，提升产品附加值，让“小生姜”做成“大产业”，真正托起乡亲们的致富梦想。

2026年鸦岭镇锚定“东进北融抢机遇、富硒农业促发展”战略目标，依托富硒土地资源禀赋，聚焦红薯、花椒、谷子、生姜四大产业，构建“千亩引领、百亩支撑、连片发展”的特色农业格局。全镇计划打造连片示范种植基地9个，总规模达9000余亩，培育各类种植主体20个，为乡村产业振兴筑牢根基。韩洼村以生姜为代表的特色种植实践，正是这一战略的生动体现。一片片整齐的姜田，正成为乡村产业兴旺、农民增收致富的鲜活注脚。