近日，县市场监管局鸦岭市场监管所联合县公共检验检测中心，对辖区市场5家面制品销售及加工店铺开展专项快检，重点排查鲜面条、烩面坯等产品，全力保障群众主食安全。

快检行动中，县检验检测中心工作人员利用硼砂检测试剂，提前掌握快检操作方法，确保检测高效精准。采取随机抽样方式，共对12批次面制品进行快速检测，结果均未检出硼砂等禁止添加物质。

下一步，县市场监管局将进一步加大辖区鲜面条抽检频次与覆盖范围，重点强化对小作坊、小摊贩等主体的监管力度，全力守护百姓“舌尖上的安全”。