“白天田里忙，夜晚撸串忙。”连日来，每到傍晚时分，江左镇新区广场人头攒动，热闹非凡。流光溢彩的华灯下，熙熙攘攘的人群在这里感受“逛吃”乐趣。而从6月9日持续到月底的江左镇首届美食文化节，也将镇区的“夜经济”助燃得更有“烟火气”。

“毛豆、花生、啤酒、烧烤”“小龙虾、大鲶鱼”。叮叮咣咣的瓢盘交响乐合着诱人的吆喝声，与各类网红夏日美食的香味陆陆续续飘起来；一些商家也瞅准“夜经济”，大转盘、套圈、碰碰车等趣味游戏纷纷围摊设点；拉洋片、皮影戏等传统民间艺术展现街头；别具特色的手工商品市集，加上华灯璀璨的夜景，无一不为食客们带来极致的夏日享受。

据了解，江左镇首届美食文化节，以室外美食大排档为主要展示形式，场地内共分为烧烤区、网红美食区、特色游玩区、文艺表演区等4大区域，设置各类饮食摊位30余处，同时可接纳近500名食客；为当地创造就业岗位50余个。经过几天来的运营，日均游客量已突破10000人次。“这段时间，总在网上刷到各式各样网红美食，特别想尝试一下，听说邻镇搞了个美食节就来看看，果然美食非常多，体验非常棒，真的是不虚此行！”来自附近登封市颍阳镇的刘女士欣喜不已。

“人间烟火气，最抚凡人心。致力乡村产业发展，增加就业岗位和创业机会、满足人民美好生活需要一直是我们工作的重点。美食文化节就是一个载体，不但开市好，还要管理好，以精准的长效治理，推动夜经济的高质量发展，在美食美景、夜市夜娱中提升群众的获得感、幸福感、安全感。”江左镇镇长许健锋说。