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2月14日,我县召开2025年度食品生产安全工作会议,对2025年食品生产安全工作进行安排部署。

会议播放了《河南省市场监管局关于食品生产规范化教学片》,食品生产企业签订了《食品生产安全承诺书》。

会议要求,各相关单位要提高认识,切实增强做好食品生产安全工作的责任感和紧迫感;要突出重点、强化监管,认真抓好食品安全监管各项工作;要加大巡查力度,督促企业落实好食品安全主体责任,加大对高风险食品和热销食品的抽检力度,不断提升食品安全监管能力水平。各食品生产企业要严格按照食品生产相关要求组织生产,规范操作流程,并落实好采购验收制度、生产过程关键控制制度、出厂检验制度、产品留样制度、产品运输及交付制度,确保产品质量可追溯;要严格按照食品安全风险防控清单进行自查,发现问题立即整改,落实好“日管控、周排查、月调度”制度;要规范产品标签标识管理,严格按照食品安全标签管理相关要求进行标注。