为进一步落实食品安全企业领导干部包保责任制，近日，副县长金树超带队到大张盛德美超市、长申广场超市开展食品安全督导检查，县市场监管局、商务局、企业负责人参加督导活动。

督导组一行分别到超市熟食区、蔬菜区、干菜区、水产区等详细查看了售卖食品台账登记、食品卫生信息公示、食品卫生防护措施等落实情况。金树超强调，一是超市经营单位要扛牢食品安全主体责任，严格按照食品安全管理责任清单，逐项排查对照，针对存在问题进行整改，提高食品安全管理质量。二是经营单位要加强从业人员业务培训，提高从业人员食品安全管理意识，从严、从细、从实落实好食品安全各个环节管理要求。三是市场监管局、商务局要加强与经营单位的日常沟通，服务好企业发展壮大，做好食品安全管理工作业务指导，督促落实食品安全“两个责任”，严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。